小雪节气养生吃什么

来源:cidu.com.cn作者:瓷都小编时间:2014-10-23 11:19
摘要:小雪吃什么 小雪应讲究益肾藏精、安神养志,小雪吃什么好?以下介绍小雪吃什么: 今年的小雪节气是11.23--12.6,小雪是反映天气现象的节令,表示降雪的起始时间和程度。《月令七十

  小雪吃什么

  小雪应讲究益肾藏精、安神养志,小雪吃什么好?以下介绍小雪吃什么:

  今年的小雪节气是11.23--12.6,“小雪”是反映天气现象的节令,表示降雪的起始时间和程度。《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪前后,黄河流域开始降雪,鱼虫蛰伏,南方地区北部也开始进入冬季,“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,开始呈初冬景象。这时气温持续走低,天气寒冷,提示我们到了御寒保暖的季节。此时节的养生重点是“益肾藏精,安神养志”。小雪吃什么好:

  小雪吃什么-饮食小贴士:

  适宜:白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、莴苣、芹菜、竹荪、羊肉、枸杞

  小雪节气是寒潮和强冷空气活动较频繁的节气,为了御寒保暖,各种肉类饮食、药膳、火锅纷纷登场。但人体常因室内供暖、穿得严实,内热散不出去而上火,所以肉食不宜大量,荤素搭配的比例最好是1:5,多搭配些清火滋润的食物,如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。另外,《摄生消息论》曰:“饮食之味,宜减咸增苦,以养心气。”故应适当多吃些苦味食物,如莴苣、芹菜、竹荪、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、动物肝脏等。

  小雪节气天气时常阴冷晦暗,此时人们的心情也容易受其影响而抑郁,不妨吃些能让你情绪愉悦起来的食物:香蕉,富含色胺酸和维生素B6,振奋精神、增加信心;牛奶,减轻紧张焦虑;坚果(核桃、花生、杏仁等),富含微量元素硒、锌、铜,可改善情绪。

  少吃:麻辣香锅、烧烤、煎炸、螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、乌鱼蛋、文蛤、海胆、青稞

  在这个容易上火的时节,大热的食物最好少吃,诸如麻辣香锅、麻辣火锅、干锅、烧烤、煎炸类食物,以免助热生火,促发口鼻干燥、口腔溃疡、痤疮等。同时冬季肾气旺,而咸入肾,为防止肾水克心火,对心脏不利,应少吃咸味食物,如螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞等。

  忌吃:猪腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉

  《金匮要略》曰:“冬三月,勿食猪羊等肾。”《千金方》:“十月勿食椒(胡椒、花椒),伤血脉。勿食韭,令人多涕唾。勿食霜打熟菜,令人面上无光。勿食獐肉,动气。勿食猪肾,十月肾旺也,不令死气入肾。”

小雪节气养生吃什么

  小雪吃什么:萝卜生姜汁

  将500克白萝卜洗净削皮,切成丁,再加入3-5片姜以平萝卜的凉气,放入榨汁机打成汁,最后调入适量蜂蜜即可。白萝卜有“赛人参”的美誉,能下气、消食、生津润肺、利尿通便,经常喝点萝卜生姜汁,有利于清除进补引起的积热;平时胃口下降了,或者排泄不好都可以喝。但是吃点凉东西就胃疼、腹泻的脾胃虚寒者不宜常吃。

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